(n. 2-3 annosta)
- 2 isokokoista avokadoa
- 200g kylmäsavulohta
- 2 limeä
- 1 chili
- 2 valkosipulinkynttä
- spagettia
- tuoretta korianteria
- parmesan-juustoraastetta
- Keitä pasta
- Murskaa avokadot, purista limestä mehua avokadon sekaan ja lisää vähän korianteria sekä juustoraastetta.
- Pilko chili & valkosipuli. Leikkaa lohi sopiviksi viipaleiksi.
- Kuullota pannulla chili ja valkosipuli. Lisää sekaan lohi ja paista muutama minuutti.
- Sekoita avokadotahna, lohet ja pasta sekaisin
- Laita annokset lautaselle. Päälle juustoraastetta & korianteria.
Lähde Scandinavian Outdoor
