- 300g parsakaalia
- 300g kukkakaalia
- 1 tl suolaa
- 2 dl kermaa
- 200g sulatejuustoa
- 50g sinihomejuustoa
- 1/2 rkl soijaa
- 1 tl juustokuminaa
- 1 tl kuivattua timjamia
- 1/2 dl pinjansiemeniä
- Keitä paloiteltuja kaaleja suolalla maustetussa vedessä 5min. Valuta vesi pois ja kaada kaalit voideltuun piirakkavuokaan.
- Kuumenna kerma ja lisää juustot. Sekoita tasaiseksi ja mausta.
- Kaada kastike vuokaan kaalien päälle ja ripottele pinnalle pinjansiemenet.
- Kuorruta 225c asteessa n. 15min.
Lähde karppaus.info
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti