Sitruunamarinadi kalalle

(4 lohimedaljongille a200g)

• 1 sitruuna
• 0,5dl oliiviöljyä
• 1rkl hunajaa
• 0,5tl kuivattua inkivääriä
• 1 valkosipulinkynsi
• 1rkl roseepippuria
• 1tl basilikaa

1. Pese sitruuna. 
2. Raasta sitruunasta kuori ja purista mehu. 
3. Lisää loput aineet ja sekoita.
4. Anna lohen marinoitua n. 1/2-1 tunti