- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 sipuli
- 1 prk (400g) tomaattimurskaa
- 2 tl sokeria
- 100g katkaraputuorejuustoa
- 1 prk vaaleata tonnikalanfileitä vedessä
- 1/2 dl ruohosipulia
- suolaa
- (sitruuna)pippuria
- Paista pieneksi pilkotut valkosipulinkynnen oliiviöljyssä nopeasti ja lisää pilkottu sipuli. Kuullota hetki.
- Lisää tomaattimurska sekä sokeri ja anna kiehua hiljalleen kunnes neste on haihtunut.
- Lisää tuorejuusto ja kuumenna varovasti. Kun juusto on sulanut lisää valutetut tonnikalat ja ruohosipuli.
- Lisää suolaa ja pippuria.
- Tarjoa pastan kanssa!
