keskiviikko 24. helmikuuta 2010

Tonnikalapasta

  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä 
  • 1 sipuli
  • 1 prk (400g) tomaattimurskaa
  • 2 tl sokeria
  • 100g katkaraputuorejuustoa
  • 1 prk vaaleata tonnikalanfileitä vedessä
  • 1/2 dl ruohosipulia
  • suolaa
  • (sitruuna)pippuria
  1. Paista pieneksi pilkotut valkosipulinkynnen oliiviöljyssä nopeasti ja lisää pilkottu sipuli. Kuullota hetki.
  2. Lisää tomaattimurska sekä sokeri ja anna kiehua hiljalleen kunnes neste on haihtunut.
  3. Lisää tuorejuusto  ja kuumenna varovasti. Kun juusto on sulanut lisää valutetut tonnikalat ja ruohosipuli.
  4. Lisää suolaa ja pippuria.
  5. Tarjoa pastan kanssa!

1 kommentti:

  1. Tosi hyvää ja aineet on melkein sellaisia joita lötyvät aina kaapista=).

    VastaaPoista